المانجو أكثر فاكهة محبوبة وذات شعبية كبيرة لدى الناس لحلاوة طعمها الذي لا يقاوم،بالإضافة للمذاق الحلو فهي تحتوي على قيم غذائية عالية جداً ومفيدة للجسم، تحتوي المانجو على العديد من الألياف و الفيتامينات والأملاح المعدنية المهمة
الصحة
من المعروف أن المانجو ملكة الفواكه، فبالإضافة إلى مذاقها الحلو، فهي تحتوي أيضًا على وفرة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تضمن لك الصحة المثالية. لذلك تناول المانجو بإعتدال له العديد من الفوائد الصحة
منتجات المانجو
تستخدم المانجو كمكون أساسي في عدد من الأطعمة ففضلا عن أكلها طازجة فهي مكون رئيسي في الحلويات وجرت العادة في مصرفي السنوات الأخيرة على إستخدامها ضمن مكونات الكنافة المكون الرئيسي لحلويات شهر رمضان المعظم
الفطائر
فطائر المانجو بتعدد أنواعها تستقطب العديد من المريدين في بلدان عديدة لحلاوة المذاق فضلا عن تميزها عب الفطائر الأخرى. في بعض البلدان تكون هذه الفطائر هي عبارة عن وجبة كاملة يستمتع بها الصغار والكبار
المانجو المجففة
يتم تجفيف المانجو للإستفادة منها في غير موسمها. يستطيع منتجي المانجو تجفيف جزء من منتجاتهم للإستفادة من الأسعار العالية للمانجو المجففة. وتعتبر أسواق أوروبا وأمريكا الشمالية سوقا رائجا للمانجو المجففة
عصائر
يعتبر عصير المانجو الطبيعي أحد أكثر العصائر الطبيعية الصحية التي منحتنا إياها الطبيعة. إذ يحتوي على كمية جيدة من البوتاسيوم والذي يساعد على خفض نسب ضغط الدم عند تناوله يومياً، ويعود الفضل في ذلك لمقدرته على توسيع الأوعية الدموية